Este tema lo explica muy bien esta chica en sus vídeos, así que los pongo directamente:
Y por si os habéis quedado pensando que comemos cosas "extrañas" no os preocupéis! A algunas nos encanta cocinar y experimentar, pero ser vegana y alimentarse de forma simple también es posible:
Nota: Lo de los lácteos está ahí porque ese esquema lo guardé antes de ser vegana, pero como véis no son realmente necesarios.
¿Aun no os ha quedado claro? No pasa nada!
Internet es un gran recurso si sabes cómo pasar el filtro a lo que lees:
Podría seguir, pero creo que si habéis llegado hasta aquí y aun os quedan dudas, lo mejor es compraros algún libro sobre nutrición vegana, como "Niños veganos felices y sanos" o cualquier otro de vuestra elección. Sin embargo yo creo que lo más importante es ir probando, explorando hasta dar con los menús que más se ajusten a las preferencias y necesidades de cada persona.
Espero que mi recopilación de artículos interesantes sobre el tema os esté siendo útil ^-^
P.D.:
Atletas veganos y vegetarianos
P.D.:
Atletas veganos y vegetarianos
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